Divers critères sont à prendre en compte pour choisir sa machine expresso :

• La pression de l’eau (pour une mousse importante, la pression de l’eau doit être élevée, le minimum à avoir étant 10 bars)
• La température du café (l’eau doit être entre 92 et 94°)
• La consommation d’énergie
• Le design (la machine étant posée dans la cuisine, autant en choisir une dont l’esthétique ne jure pas avec le reste de la décoration)

Prenez garde à bien réfléchir avant d’effectuer votre achat, la plupart des capsules vendues ne sont valables que pour une seule marque de machine.

La machine Nespresso turmix citiZ&Milk est encombrante mais elle est silencieuse, ce qui n’est pas négligeable. Elle possède un mode économiseur d’énergie et prépare d’excellentes boissons avec mousse de lait. Les capsules sont à acheter dans les boutiques Nespresso ou sur internet.

Design retro pour la machine Expresso Innova Ascaso Dream SuperCream qui assure tant au niveau du design que du goût.

La machine Lavazza A Modo Mio, Saeco Premium propose une buse vapeur orientable, un repose-tasses ajustable et une fonction eau chaude pour les thés et infusions. De quoi faire un expresso à faire pâlir d’envie nos voisins Italiens !

Avec Dolce Gusto, Nescafé séduit les amateurs de cafés lactés ou chocolatés puisque la plupart des boissons se réalisent avec une capsule de lait en poudre. Les capsules se trouvent facilement en grande surface.

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