Les aliments clés : fruits et légumes.
Un bon régime est composé avant tout de produits frais, et de saison afin de rester en harmonie avec les floraisons de Mère Nature. Des fruits et des légumes de saison, produits localement, vous permettront de rester en bonne santé en absorbant les calories nécessaires, sans plus. Faites donc honneur au marché de votre quartier ! Une course hebdomadaire vous permettra de remplir un bon panier pour une somme modique. Découvrez le calendrier des fruits et légumes sur Fruits-Légumes.org.
panier de légumes du marché local
Les légumes à privilégier sont avant tout les légumes verts. Évitez ceux qui contiennent trop de féculents ou de sucres (pomme de terre, carottes, maïs..), et mettez à l'honneur aubergines, céleris, courgettes, radis, épinards, laitues et endives... Et pour continuer de satisfaire votre gourmandise tout en perdant du poids, remplacez les snacks sucrés par des fraises. Ce fruit juteux est quasiment magique ! Avec seulement 36kcal pour 100g, vous éviterez toute frustration.
manger des fraises, pauvres en calories

Cap sur les protéines avec un minimum de graisses !
Dans le cadre d'un régime, il vaut mieux éviter viandes rouges et charcuterie. Les viandes blanches telles que poulet, dinde, mouton, lapin et veau, sont faciles à cuisiner et relativement pauvres en graisses. Les œufs sont également une remarquable source de protéines, et "tiennent au ventre" pour éviter les fringales. Pour surveiller votre cholestérol, vous pouvez par exemple garder un jaune pour trois blancs dans votre omelette, et ne bénéficier ainsi que des protéines. Là encore, le marché sera un fournisseur efficace à prix modique. N'oubliez pas de vérifier le code imprimé sur vos œufs afin d'éviter ceux qui proviennent de poules en batterie.
code de provenance des oeufs
0: œufs de poules élevées en plein air (agriculture biologique)
1: œufs de poules élevées en plein air
2: œufs de poules élevées au sol
3: œufs de poules élevées en cage

Consommer des œufs, du poisson ou de la volaille une à deux fois par jour, avec un accompagnement de légumes en plus grande quantité, vous assurera un équilibre alimentaire sain.

Et n'oublions pas la règle d'or pour retrouver un mode de vie sain : trois à quatre repas ou collations par jour, à horaires réguliers, et de l'exercice physique ! A défaut de temps, marchez et faites quelques exercices simples chez vous.