Le potager d’appartement
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Vous rêvez de pouvoir manger des produits frais directement sortis du jardin lorsque vous habitez un petit deux pièces en centre ville ? Hé bien, c’est possible grâce au potager d’appartement. A vous les poivrons, les tomates et les herbes aromatiques toutes fraiches, directement sorties de votre balcon ! Pour optimiser au maximum vos chances d’avoir un beau potager et pour l’entretenir correctement voici quelques conseils.
Où?
Placez votre bac à potager (vous les trouverez en jardinerie) dans un endroit assez ensoleillé car oui, les fruits ont besoin de soleil pour pousser correctement. Un espace aéré et ensoleillé entre 4 à 8h par jour est parfait !
Quels légumes ?
Renseignez vous en jardinerie et préparez-vous un petit plan de ce que vous allez faire pousser car certains légumes nécessitent de pousser dans des bacs plus profonds et d’autres nécessitent plus d’espace.
Vous pouvez faire pousser la quasi-totalité des légumes sur votre balcon en respectant bien l’espace nécessaire à chaque pied. Certains fruits comme les tomates peuvent pousser à côté d’herbes aromatiques comme le thym ou le basilic.
Vous trouverez en jardinerie toutes les graines potagères nécessaires à la pousse de vos légumes : carotte, radis, tomate, choux, salade, thym, basilic ou persil, vous avez le choix !
Comment les faire pousser ?
Choisissez la taille de vos bacs en fonction de ce que vous y ferez pousser à l’intérieur. Remplissez-les de terreau pour fleurs ou légumes du jardin que vous trouverez une fois de plus en dans les enseignes spécialisées. C’est un terreau très nutritif qui permet aux légumes d’être aérés et d’être arrosés correctement. Plantez les graines à environ 1,5 cm de profondeur.
Pour ce qui est de l’arrosage, n’arrosez pas en journée quand il fait très chaud. Arrosez vos légumes de préférence tôt le matin ou en fin d’après-midi, quand le terreau semble sec en surface. Pour les jours très chauds, évitez de laisser vos légumes en pleine canicule. Il leur faut du soleil pour pousser mais avec modération.
Plantez vos graines entre la fin de l’hiver et le début de l’été. Certaines plantes peuvent se planter jusqu’en octobre comme les épinards par exemple. La période de récolte commence généralement en mars.
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